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精华问答

  • 提问者

    月牙儿

    一般有哪些因素不利于钙吸收?

    回答者

    邵玉芬

    教授

    1)植酸、草酸:我国居民膳食以植物性食物为主,植酸、草酸含量高,它们与钙结合成难于吸收的盐类,从而阻碍钙的吸收; 2)膳食纤维:膳食纤维中的糖醛酸残基与钙结合成难于吸收的化合物,干扰钙的吸收; 3)脂肪:未被吸收的脂肪酸与钙形成钙皂,阻止钙的吸收; 4)食盐:钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。因此正在补钙的孩子应严格控制食盐的摄入; 5)其他因素:蛋白质摄入过多、饮酒、吸烟、服用抗酸剂等,都不利于钙的吸收。展开

  • 提问者

    我家二妞妈妈

    怎样判断是否缺钙

    回答者

    邵玉芬

    教授

    查看是否有如下缺钙的症状表现,如有表示可能缺钙: 小儿:夜惊、夜啼、入睡时多汗、枕秃、烦躁不安、出牙迟、换牙晚、下肢痛、小腿抽筋、囟门晚闭、学步晚、方颅、鸡胸、X型或O型腿、下肢弯曲,站不直 孕产妇:腰酸腿痛、小腿抽筋、下肢浮肿、四肢关节痛、头晕、血压高、牙齿松动 中老年:骨质疏松、骨质增生、骨刺、腿抽筋、驼背、关节肥大、腰酸腿痛、牙齿过早松动、脱落展开