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医学营养精品

美德能原安素®蛋白质组件

本品为为需要增加蛋白质摄入人群量身定制的特殊医学用途配方食品。

【适用人群】适用于需要增加蛋白质摄入、高能耗及蛋白质缺乏人群的营养补充

【食用方法及用量】推荐剂量:每天2-3次,每次1袋。加入50mL 40℃左右温水冲调至糊状,搅匀后服用

【贮存方法】置于阴凉、通风、干燥处保存;冲好的食品应立即服用或冰箱保存,在24小时内服用

【包装规格】铝塑复合包装,150g(5g×30袋)

【保质期】24个月

【出品单位】上海复旦奥医医学科技有限公司

【温馨提示】请在医生或临床营养师指导下使用

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能量

适当的能量可以保持良好的健康状况

蛋白质

优选乳清蛋白、大豆分离蛋白、海洋鱼低聚肽粉、全蛋粉等

蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸

碳水化合物

碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源

脂类

脂肪是人体的重要组成成分


营养科普申明:

以上营养知识均摘取自书籍及文献资料,仅供消费者参考学习,不代表产品功效,请消费者们理性购买。

乳清蛋白

乳清蛋白营养价值高,易被人体吸收

乳清蛋白具有高纯度,氨基酸配比恰当,易被人体消化吸收,生物价高等诸多优势,在营养学中被认为是“蛋白质之王”。富含必需氨基酸和支链氨基酸,对促进蛋白质合成和减少蛋白质分解起着重要作用,可以在提高患者血清蛋白质水平的同时,帮助改善氨基酸水平异常和代谢性酸中毒等并发症,是临床各种治疗饮食或管喂饮食优质蛋白质的最好来源。


李莹,等。乳清蛋白营养特点与功能作用[J].中国食物与营养,2008

 

    乳清蛋白,显著改善术后营养状况,增强机体免疫功能

注:与对照组比,#P<0. 05;与术后第1 天比,* P<0.05

    选取颌面部骨折内固定术后人群65例,分为试验组和对照组。两组病人均经鼻胃管行营养支持,肠内营养(EN) 配方选择普通匀浆膳,不足部分蛋白质以蛋白粉补充。试验组病人给予乳清蛋白粉,对照组给予大豆复合蛋白粉。分别于手术后第1天和第10天清晨空腹抽取外周静脉血,测定营养状况指标和免疫指标。乳清蛋白粉强化的EN可明显改善颌面部骨折内固定术后人群的营养状况。

王大维,等。乳清蛋白粉对颌面部骨折内固定术后病人营养状况和临床结局的影响[J]肠外与肠内营养,2016234):209-215

 

海洋鱼低聚肽粉

    海洋鱼低聚肽粉能提升小鼠体内抗氧化酶系的活力,清除自由基,缓解疲劳

6.海洋鱼低聚肽对CATSODGSH-Px活力的影响

    与空白组相比,低值海洋鱼低聚肽低、中、高剂量组均使小鼠肝脏中SOD活力提高,分别提高了2.07%14.77%19.22%P<0.05)。低值海洋鱼低聚肽3个剂量组的CAT活力分别比空白组提高了4.8%22.65%45.53%GSH-Px活力比空白组提高了4.60%14.44%24.84%P<0.05)。

    CAT可催化体内过氧化氢分解成水和氧气,GSH-Px能够阻断体内脂质过氧化,保护细胞膜结构和功能完整,是评价机体抗氧化能力大小的标准。结果表明,低值海洋鱼低聚肽能提高小鼠体内抗氧化酶系的活力,清除自由基,缓解疲劳。

 

丁树慧,等。低值海洋鱼低聚肽抗氧化和抗疲劳活性。食品科学。2-19,401):155-161.

 

大豆低聚肽

大豆低聚肽具有抗过敏作用

图表 7 低聚肽抗过敏活性剂量效应曲线

    马涛,等采用透明质酸酶过敏活性抑制法检测食源性低聚肽包括大豆肽、小麦肽等的抗过敏活性,经试验得出,大豆肽和小麦肽均具有较强的抗过敏活性,并呈现良好的量效关系。


马涛,等。食源性低聚肽抗过敏活性研究。食品科技。2014,392):27-30.


大豆低聚肽,明显降低血浆Ang II的水平,实现降血压作用

注:与对照组相比,* P<0.01;与模型组相比,# P<0.01

    静脉给予正常大鼠及急性肾性高血压大鼠一定剂量的大豆肽,记录收缩压、舒张压,并利用放免法检测其血浆中血管紧张素Ⅱ(Ang ll)的水平。大豆肽具有降低急性肾性高血压大鼠血压的作用,其降压作用是通过降低血浆Ang ll的水平而实现的。


卢静,赵春燕,张学新,等.大豆肽对大鼠血压及血浆血管紧张素的影响[J].营养学报,2008305):508-511



牛初乳

牛初乳能改善肠粘膜损伤,降低肠粘膜通透性


图表 10 牛初乳IGF-1提取物对血浆DAO活性的影响

注:1为对照组;2MTX 3MTX-牛初乳IGF提取物; 4MTX-IGF-1.

    本实验研究牛初乳中IGF-1提取物对氨甲喋呤(MTX)引起大鼠肠粘膜后的修复效果。实验发现,肠道损伤可使血浆DAO活性明显升高, 与对照组相比有显著差异(P<0.05) MTX模型比较,牛初乳IGF-1提取物组合IGF-1组没有显著差异 P>0.05)。说明牛初乳中IGF-1提取物与纯IGF-1一样, 能改善、修复肠粘膜的损伤。

 

图表 11 牛初乳IGF-1 提取物对血浆D-乳酸水平的影响

注:1为对照组;2MTX 3MTX-牛初乳IGF提取物; 4MTX-IGF-1.

    胃肠粘膜损伤后,可以引起内脏器官功能和组织病理学的改变,提高肠粘膜通透性,表现为血浆D-乳酸水平的升高。从实验结果看, MTX模型组血浆中D-乳酸水平明显高于对照组(P<0.05) 牛初乳IGF-I 提取物组和IGF-1组明显低于MTX模型组(P<0.05)。 牛初乳IGF-1提取物组和IGF-1组没有显著差异(P>0.05)。说明牛初乳中IGF-1提取物能降低肠粘膜的通透性。

吕剑光,宋伟,霍贵成. 牛初乳中IGF-1提取物对肠粘膜修复作用的研究. 食品工业科技. 2011. 32(10): 181-183.


牛初乳能降低糖尿病大鼠的血糖水平,并对其胆固醇水平有改善作用

图表 12 牛初乳冻干粉和常乳冻干粉对糖尿病小鼠血糖的影响

    造模后的小鼠的血糖值维持在一个较高水平,给予常乳冻干粉(LM)和牛初乳冻干粉(LBC)低剂量后,血糖值有所降低,血糖下降百分率有所提高,但无统计学意义。给予LBC高剂量(600mg/kg) 30天后,能显著降低糖尿病小鼠的血糖水平,与模型组相比有显著性差异(P<0.05), 其血糖下降百分率为43.4%,与阳性药物降糖灵的降血糖效果基本相当( 44.6%) ,而模型组小鼠的血糖值仅降低16.7%

 

图表 13 牛初乳对糖尿病小鼠胆固醇水平的影响

    与模型组相比, LBC高剂量组能显著降低胆固醇(TC)水平, TC水平比模型组降低了36.2% 与降糖灵的TC降低水平基本一致(34.5%),并已接近对照组的TC水平,P<0.05

以上结果表明,LBC能降低糖尿病小鼠的血糖水平,对因糖代谢失调引起的胆固醇升高有一定改善作用。


王小军,高睿嘉,郁桦等.牛初乳冻干粉和常乳冻干粉的降血糖及抗氧化作用.食品工业科技.2017. 38(23): 262-274


营养科普申明:

以上营养知识均摘取自书籍及文献资料,仅供消费者参考学习,不代表产品功效,请消费者们理性购买。

文献资料

  1. 李莹,等。乳清蛋白营养特点与功能作用[J].中国食物与营养,2008

  2. 王大维,等。乳清蛋白粉对颌面部骨折内固定术后病人营养状况和临床结局的影响[J]肠外与肠内营养,2016234):209-215

  3. 丁树慧,等。低值海洋鱼低聚肽抗氧化和抗疲劳活性。食品科学。2-19,401):155-161.

  4. 马涛,等。食源性低聚肽抗过敏活性研究。食品科技。2014,392):27-30.

  5. 卢静,赵春燕,张学新,等.大豆肽对大鼠血压及血浆血管紧张素的影响[J].营养学报,2008305):508-511

  6. 吕剑光,宋伟,霍贵成. 牛初乳中IGF-1提取物对肠粘膜修复作用的研究. 食品工业科技. 2011. 32(10): 181-183.

  7. 王小军,高睿嘉,郁桦等.牛初乳冻干粉和常乳冻干粉的降血糖及抗氧化作用.食品工业科技.2017. 38(23): 262-274

  8. 郭冰冰,等。蛋白质能量比在营养不良儿童中的应用研究进展[J]。中国妇幼保健,2016,3116

服用方案

【建议服用量】

每天2-3次,每次1袋;将本品加入250mL 40℃左右温水冲调均匀后食用。


【适宜人群】适用于需要增加蛋白质摄入、高能耗及蛋白质缺乏人群的营养补充;